«Wenn man langsam älter wird, sollte man regelmässig Kakao trinken – dann bleibt das Herz länger gesund.» An dieser alten Grossmutter-Weisheit scheint mehr dran zu sein als bisher gedacht. Zwei Studien zeigen nämlich, dass Kakao-Flavanole* die Herz- und Gefässfunktion verbessern und die Beanspruchung des Herzens während des Alterungsprozesses verringern.
Verbessert Herz- und Gefässfunktion
Kakao senkt den Blutdruck
11. Juni 2024
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Die Studien liefern damit neue Daten, die darauf hinweisen, dass die regelmässige Aufnahme von Kakao-Flavanolen das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen tatsächlich senkt.
Tatsache ist: Mit zunehmendem Alter werden unsere Blutgefässe weniger flexibel und dehnungsfähig, das Risiko für Bluthochdruck steigt. Die Steifigkeit der Arterien und die schlechtere Gefässfunktion sind wiederum eng verknüpft mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, der weltweit häufigsten Todesursache.
* Flavanole: sekundäre Pflanzenstoffe der Kakaobohne, gehören zur Gruppe der Polyphenole