Dr. Lydia Unger-Hunt

Wer an Verstopfung leidet, bekommt oft zu hören, doch bitte mehr Ballaststoffe zu sich nehmen, viel zu trinken und sich mehr zu bewegen. Doch so einfach ist es häufig nicht. Ein Mangel an Ballaststoffen und Bewegung führen nicht automatisch zu Verstopfung, und umgekehrt ist auch bei reichlichem Verzehr von Ballaststoffen und viel Bewegung eine Verstopfung möglich.

Der Darm ist rund 7 Meter lang, hat eine erstaunliche Oberfläche von 400–500 m2 und geht trotzdem die meiste Zeit relativ unbemerkt seiner Arbeit nach. Doch manchmal wird die Ruhe brutal gestört: durch Bakterien oder Viren, aber auch Medikamente, Hormonstörungen oder bestimmte Nahrungsmittel.